道德供应链管理

道德供应链管理是我们领域最忽视的地区。道德SCM涵盖的问题之一是动物权利,这些动物权利不包括在内 社会供应链管理,一个密切相关的区域。伦理SCM的一个有趣的应用来自KAT,受控替代畜牧业协会,“德国的检查机构和邻近欧盟国家从母鸡饲养的替代形式审查鸡蛋(自由放养,谷仓和有机饲养)”。该系统有助于将可见性放​​入供应链中。 kat,“[v]对德国市场销售的所有鸡蛋在德国市场销售零售贸易承担KAT检查标签”。例如,您可以使用代码0-de-1234567到 测试系统 然后将能够看到农场的图片和地图。“What is on the egg?”还被发布为手机的免费应用程序。

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关于andreas wieland

andreas wieland是哥本哈根商学院供应链管理的副教授。他目前的研究兴趣包括弹性和社会负责的供应链。

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